很多人都在問我怎麼養鍋？？

其實，西華的不沾鍋是不用養鍋，只是在使用時『陶瓷塗...

很多人都在問我怎麼養鍋？？

其實，西華的不沾鍋是不用養鍋，只是在使用時『陶瓷塗層要注意熱鍋熱油，然後降溫一下再放入食材下去』，用『中小火』就可以，溫度太高怕容易把食材燒焦，因為這個鍋子的材質聚熱很快，新鍋只要清洗乾淨，把水擦乾就可以！

就是記得要放油，讓油熱、鍋子熱之後👉🏼再降溫之後，再放入的食材(比較會沾的食材）！

炒菜就不用，直接下去炒就可以，注意鍋內的食物不要燒焦就可以了😆

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